金钩万年青的做法(蔻蔻)

食材:万年青1小碗、海米1小把、姜蓉、盐、糖、香油、鸡精适量

做法:

1、万年青用清水淘洗几下,再泡半小时后捞出,轻轻挤出水。

2、海米冲去浮尘,泡10分钟。

3、水烧开后,倒入泡好的万年青和海米,立即关火烫半分钟。快速捞 出略控干水份,用筷子拨散去掉热气,最好能隔冷水降温。

4、加入其他调料拌匀即可.

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