蒜苔炒肉片的做法(馋猫猫兔宝宝)
主料:蒜苔、猪肉
配料:盐、生抽、糖、葱姜
制作:
1、蒜苔摘好切成寸段,热水焯好过凉水;猪肉切片,料酒、生抽、糖、葱姜腌制;
2、锅烧热放油,放入肉片煸炒片刻,加水盖锅焖一会儿;
3、倒入蒜苔翻炒,盖锅焖片刻即可出锅。
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主料:蒜苔、猪肉
配料:盐、生抽、糖、葱姜
制作:
1、蒜苔摘好切成寸段,热水焯好过凉水;猪肉切片,料酒、生抽、糖、葱姜腌制;
2、锅烧热放油,放入肉片煸炒片刻,加水盖锅焖一会儿;
3、倒入蒜苔翻炒,盖锅焖片刻即可出锅。
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