肉丝炒粉条的做法(掌勺爸爸)

水发粉条、木耳，肥瘦肉切丝，将肉丝、葱花、姜末下入锅内煸炒至变色，加酱油2汤匙，料酒1汤匙，下入粉条，加高汤或开水适量，烧开后加入木耳，待粉条烧透，加精盐、味精适量，出锅装盘后洒上青蒜末。

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